名古屋栄養専門学校 Nagoya College of Nutrition nscn.exblog.jp

栄養士を育てる名古屋栄養専門学校です。ここでは学校で行われている授業風景やイベントなどの紹介をしています。 


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栄養指導実習Ⅰ 合同発表会のご報告

皆さん、こんにちは。102.png
名古屋栄養専門学校もいよいよ夏休みです。110.png
2年生前期の集大成として、先日栄養指導実習Ⅰ合同発表会が行われました。

名古屋栄養専門学校で2年次に行なう「栄養指導実習」。180.png
栄養士の大切な仕事の一つ「栄養指導」のスキルを実践的に身につける授業です。

前期「栄養指導実習Ⅰ」では集団を対象にした、栄養指導に取り組みます。

高齢者、保護者154.png、妊婦、中・高校生、小学生、幼児、疾患を持つ人155.png等々、
指導対象者を決めて、講義形式や劇、紙芝居などいろいろな方法で、
17分間の栄養指導を作成します。168.png
実際クラスメイトを対象者に見立て、栄養指導を行ない、学生同士評価をします。164.png

その中で評価の高い、クラス代表に選ばれた12組が、
合同発表会で2年生全員と先生方へ集団栄養指導を行ないます。177.png

今年もハイレベルで素敵な栄養指導をたくさん見ることが出来ました。
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トップバッターチームの発表終了後に溜息とどよめきが……。146.png
後のチームも負けじと指導に熱が入ります。136.png

アルコールパッチテスト167.pngを行ったり、手作りパペット169.pngを使ったりした栄養指導も。
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受講者側の学生も対象者になりきって真剣に耳を傾けていました。150.png
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先生方は評価点にミスがないか何度もチェックして集計。172.png

司会やタイムキーパー、評価表配布・回収、撮影係などスタッフ担当の皆さんも大活躍。106.png
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発表終了後に校長先生から、12組に向けて温かい講評をいただきました174.png
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上位チームの評価点は本当に僅差でして、
最優秀賞・優秀賞に選ばれたチームには表彰状が贈られました。177.png110.png

一日お疲れ様でした。112.png

後期は個人を対象にした栄養指導の実践と、2年間の集大成バイキング実習が待っていますよ。
2年生の皆さん、後期も頑張ってくださいね。166.png


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by nsc-n | 2017-08-08 13:48 | 栄養指導実習