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名古屋栄養専門学校 Nagoya College of Nutrition

栄養士を育てる名古屋栄養専門学校です。ここでは学校で行われている授業風景やイベントなどの紹介をしています。 


by nsc-n

第12回目の授業報告です!!

・栄養調理基礎実習も12回の授業を終了しました。
今回の授業内容はと言いますと・・・。「食事の形・盛り付け・配膳」について学びました。
盛り付けや配膳についての知識は知っているようで案外ちゃんとした知識を
知らないという事もあると思います。皆さん!!エッと思った事もあったのではないでしょうか?
これから栄養士として盛り付けや配膳はとても重要になってきます。
今日学んだ事を思い出しながら実習の盛り付けなども行って下さいね♪
                    by:yamashita

栄養士を育てる、名古屋栄養専門学校
by nsc-n | 2009-07-04 11:51 | 栄養調理基礎実習