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名古屋栄養専門学校 Nagoya College of Nutrition

栄養士を育てる名古屋栄養専門学校です。ここでは学校で行われている授業風景やイベントなどの紹介をしています。 


by nsc-n

1年生調理実習が始まりました!

みなさんこんにちは003.gif
雨が続き、なかなか春らしい天気といきませんね008.gif

今年度も沢山の1年生が入学し、学校がますます賑やかになりました!
4月も後半にさしかかり、少しずつ学校にも慣れてきたでしょうか011.gif

今回は、先日始まったばかりの調理実習Ⅱ(日本料理)の授業をご紹介します!
今回のテーマは朝食058.gif
みなさん毎朝、きちんと朝食をとっていますか?
朝食は、脳と身体を動かすための、とっても大切なエネルギー源です!066.gif
一日元気に過ごすためにも、しっかり取りたいですね060.gif

献立は
ごはん
豆腐とわかめの味噌汁
焼き塩鮭
だし巻き卵
菜の花のおひたし

です016.gif
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ご飯を鍋で炊く方法、出しの引き方など、日本料理の基本から学びます013.gif
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だし巻き卵を焼きました!
みんなとっても上手に焼き上がりましたよ023.gif
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試食の様子です012.gif
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名古屋栄養専門学校は、調理実習の授業がとっても沢山あります029.gif
ほとんど包丁を持ったことのない人でも、全然大丈夫006.gif
基本をしっかり学べる授業を繰り返し、卒業する頃にはみんな本当に素敵な料理が作れるようになります!
まだまだ授業は始まったばかり!
みんなで協力して、楽しい実習にしましょうね041.gif

by:imo
by nsc-n | 2015-04-20 12:22 | 調理実習